Opis
Izomalt.
Waga: 250 g
Sposób użycia:
Izomalt można rozpuścić (bez dodawania wody) w temperaturze ok. 180 stopni Celsjusza w garnku lub w kuchence mikrofalowej.
Foremki przed wypełnieniem można lekko spryskać olejem roślinnym. Syrop można też wylewać bezpośrednio na matę silikonową lub woskowany papier. Odlane wzory pozostawić na 10 minut do ostygnięcia. Jeśli w pomieszczeniu panuje duża wilgotność stygnące cukierki można owinąć folią lub przykryć, żeby nie mętniały.